যে ২ খাবার অ্যান্টিবায়োটিকের কাজ করে

রোগীর অবস্থা স্বাভাবিকের চেয়ে কিছুটা সিরিয়াস হলে অনেক সময় চিকিৎসক অ্যান্টিবায়োটিক সেবনের পরামর্শ দিয়ে থাকেন।অ্যান্টিবায়টিক সাধারণত ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। অনেক অ্যান্টিবায়োটিকে আবার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও আছে। তাই ওষুধের বিকল্প হিসেবে ঘরোয়া কিছু খাবার রয়েছে যা প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে কাজ করে। এমন দুটি খাবার নিয়ে আলোচান করা হলো-

আদা

একটি সেরা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি খাবার। এতে জিঞ্জেরল, টেরপেনয়েডস, শোগাওল, জেরুমবোন এবং জিঞ্জেরোনের পাশাপাশি অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যযুক্ত শক্তিশালী ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে। আদা কার্যকরভাবে ব্যাকটেরিয়ার অনেক প্রজাতির সঙ্গে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। মাউথ ফ্রেশনার হিসেবে খাবারের পর চিবিয়ে খেতে পারেন আদা। এছাড়াও সালাদ এবং স্যুপের উপর আদা ছড়িয়ে দিতে পারেন।

রসুন

রসুনে রয়েছে অ্যালিসিন, যা কার্যকরভাবে বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। রসুন সাধারণ এবং বিরল সংক্রমণের জন্য দায়ী প্যাথোজেনকে মেরে ফেলতে পারে। এটিতে শক্তিশালী অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি কাঁচা খাওয়া ভালো। তবে এটি পরিমিত খাবেন। রক্তপাতজনিত ব্যাধি যাদের আছে তারা অবশ্যই চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে তারপর খাবেন।

খবর সারাবেলা / ০৩ নভেম্বর  ২০২৪ / এমএম